我们在日常的生活当中，从饮食上就应该注意！其实“病从口入”说的一点没错，下边介绍一下经常吃哪类食物容易患肝癌，不给肝癌一点侵略我们健康的机会！ 三位一体疗法治疗肝癌
（1）家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。
（2）发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。
（3）动、植物油有哈喇味后不宜食用：陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。
（4）花生油及棉籽油均不宜久贮；当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。
（5）有些人喜欢半生吃毛蚶、二都蚶等贝类，这些贝类中都含有乙肝病毒，如果吃了半生不熟的毛蚶，乙肝病毒未经杀死进入人体内，导致病毒感染。而80%的肝癌是由乙肝病毒造成的，这也就是沿海地区肝癌发病率较高的原因。毛蚶一定要煮沸15~30分钟后才能食用。
（6）还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。 华夏肝癌网
（7）饮食过热、进食过快、咀嚼不细也可破坏消化道黏膜，产生慢性炎症而致细胞癌变。因此一定要注意改变不良的饮食习惯。过分肥胖的人，癌症发病率较高，尤其是容易患乳腺癌、内分泌系统癌、结肠癌和肾癌。增加体力活动和摄入低热量饮食是维持理想体重的重要措施。
（8）发霉食品，切忌食用：真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物。
（9）偏食，饥饿，暴饮暴食，进食过多，甜食过多，喜过咸食物，饮酒时吸烟，过度饮酒和饮烈性酒等也是导致癌症发病的原因。 www.ganai.hn.cn
